Email doanh nghiep - website doanh nghiep: Email doanh nghiep, Mail doanh nghiep, Mail ten mien rieng, Mail server, Mail cong ty, Email cong ty, Mail offline, Quan ly mail, Mail cua cong ty, Mail online, Email online, Mail cac doanh nghiep, Email Server, Email cua doanh nghiep, Mail cua doanh nghiep, Ao Luoi Boc Yen Xe May - Ao Luoi Yen Xe - Ao Luoi Yen Xe Chong Nong: Yen Xe May, Ao Luoi Yen Xe May, Ao Luoi Boc Yen Xe, Ao Luoi Yen Xe Chong Nong, Yen Xe May, Ao Luoi Yen Xe May, Ao Luoi Boc Yen Xe, Ao Luoi Yen Xe Chong Nong , Trang Diem Co Dau Tai Nha: Trang Diem Co Dau Tai Nha,Trang Diem Co Dau Tai Nha
Chào mừng bạn đến với Diễn Đàn Ẩm Thực Cánh Đồng Hoang.
+ Trả lời bài viết
Hiện kết quả từ 1 tới 2 của 2
  1. #1
    Banned
    Tham gia ngày
    May 2012
    Bài gửi
    20

    cách chế biến bún thái lan

    Bún Thái Lan

    Nguyên liệu:
    - Bún gạo 1 túi

    - Giá đỗ

    - Hành xanh, cắt nhỏ

    - Đậu phụ, cắt miếng vuông

    - Trứng 1 quả

    - Chanh tươi

    - Nước mắm 3 thìa

    - Đường 3 thìa

    - Tôm khô hoặc tôm tươi 1 thìa to

    - Tỏi băm, ớt khô, lạc rang, dầu ăn

    Cách làm:



    Ngâm bún khô vào nước lạnh, bạn cũng có thể dùng bánh đa, phở khô thay thế đều được. Ngâm khoảng 15 phút cho bún mềm ra.
    Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ cho vào rán chín vàng, gắp ra bát.


    Rót 3 thìa dầu ăn vào chảo, đun nóng.



    Cho tỏi vào phi thơm.



    Bún sau khi ngâm mềm, vớt ra, cho vào chảo xào. Nếu bún khô và dính thì bạn cho thêm ¼ chén nước để bún ngấm và chín. Đảo liên tục để bún hút nước đều.



    Nêm nước mắm và đường, nếu thấy nhạt bạn có thể thêm nhiều nước mắm hơn.



    Đập trứng vào chảo bún, đảo nhanh tay để trứng chín quyện vào sợi bún.



    Tiếp đến cho đậu rán và tôm vào



    Thêm giá đỗ



    Cuối cùng cho một chút ớt bột, hành xanh cắt khúc, đảo đều tay. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Tắt bếp.



    Cho bún ra đĩa, rắc lạc rang giã nhỏ lên trên
    Khi ăn vắt chanh lên đĩa bún, thêm tương ớt nếu muốn.



    Lưu ý:

    Bún thái đúng chỉ có tôm khô, nhưng đôi khi nó cũng được biến tấu đi với tôm tươi bóc vỏ, thịt lợn hoặc gà.

    Nếu bạn thích ăn chua có thể mua thêm chua me, hòa ra với chút nước và cho vào trong lúc xào bún.



    Với công thức này bạn cũng có thể dùng bún tươi, bánh phở (không cần ngâm nước trước khi xào như bún khô). Chỉ xào bún khoảng 5 phút thôi là được.


    qqua bên dây có hình http://www.bunsaigon.com.vn/thu-vien...i-lan-266.html

  2. #2
    Banned
    Tham gia ngày
    Jun 2012
    Bài gửi
    34
    bún thái lan à?chưa ăn bao giờ nên k biết mùi vị của nó như thế nào nhỷ?








































    Tac be phot | Nuoc thong cong | Khu mui hoi | Khu mui | Hut be phot ha noi | Hut be phot | Dich vu hang ngay | Dich vu hang ngay |


 

Quyền viết bài

  • Bạn không thể gửi chủ đề mới
  • Bạn không thể gửi trả lời
  • Bạn không thể gửi file đính kèm
  • Bạn không thể sửa bài viết của mình